여름철 식중독과 예방법
1. 여름철 식중독, 음식 속에 숨어 있는 진짜 위협한여름의 식사는 시원하고 가볍게, 혹은 간편하게 먹는 경우가 많습니다. 하지만 이렇게 무심코 먹는 음식 속에, 생각보다 위험한 세균이 숨어 있다는 사실, 알고 계셨나요? 여름철은 식중독의 계절이라 해도 과언이 아닙니다. 고온다습한 환경은 세균 증식에 최적의 조건이기 때문입니다.식중독의 주요 원인은 우리가 평소 자주 먹는 고기, 달걀, 해산물, 유제품 같은 식재료에서 시작됩니다. 상온에서 조금만 오래 두어도 살모넬라나 병원성 대장균 같은 식중독균이 금세 증식합니다. 게다가 도마, 칼, 행주, 심지어 손끝에 남은 세균도 감염 경로가 됩니다. 특히 같은 도구로 날고기와 채소를 함께 다루거나, 손을 제대로 씻지 않고 조리하는 경우는 식중독으로 이어지게 됩니다...
2025. 7. 29.
피부과 수술실, 왜 멸균소독이 중요할까요?
1. 작다고 가볍지 않습니다 — 피부과 수술의 현실많은 사람들이 피부과 수술이라고 하면 단순하게 생각하는 경우가 많습니다. “그냥 점 빼는 거 아닌가요?”, “레이저 몇 번 쏘는 건데요?”라는 말, 피부과 현장에서는 자주 듣는 이야기입니다. 하지만 실제로 피부과에서 이루어지는 수술은 단순 미용 시술을 넘어서는 경우가 많습니다.예를 들어, 모반(점) 제거, 지방종 절제, 색소 병변 제거, 피지낭종 수술, 심지어는 피부암 조직 제거까지. 이런 수술은 대부분 절개와 봉합이 필요한 외과적 처치에 해당되며, 그만큼 감염에 민감할 수밖에 없습니다.피부는 우리 몸의 가장 바깥을 감싸고 있으면서 가장 먼저 외부 세균과 접촉하는 방어막입니다. 그 방어막을 절개하는 순간부터, 세균이 체내로 침투할 가능성은 열린 상태가 됩..
2025. 7. 28.
